Что такое Сбитень 14 рецептов приготовления в домашних условиях

Что такое Сбитень + 14 рецептов приготовления в домашних условиях

• 1 История сбитня
• 2 Чем отличается сбитень от медовухи
• 3 Сбитень: полезные свойства
• 4 Срок хранения сбитня
• 5 Классический рецепт сбитня
• 6 Кумушкин или народный сбитень
• 7 Сбитень монастырский
• 8 Пиво-сбитень
• 9 Классический малиновый сбитень
• 10 Малиновый сбитень с наливкой
• 11 Сбитень винный
• 12 Можжевеловый сбитень
• 13 Сбитень с черносливом
• 14 Домашний сбитень с клюквой
• 15 Сбитень с облепихой и календулой
• 16 Сбитень с мятой и яблоками
• 17 Смородиновый сбитень
• 18 Имбирно-медовый сбитень

Сбитень – медовый напиток, неотъемлемая часть Восточнославянской кухни. Подавляющее большинство его разновидностей являются безалкогольными. К таковым относятся: столбушинский сбитень, белорусский сбитень, суздальский, облепиховый, ржаной, клюквенный и яблочный сбитень, а также столь экзотические напитки, как можжевеловый сбитень, сбитень кедровый или пихтовый сбитень с имбирем, шалфеем и прополисоми другие рецептурные вариации.