Использование лопуха в лечебных целях
Содержание
- 1 Использование лопуха в лечебных целях
- 1.1 Использование лопуха в лечебных целях
- 1.2 Эхинацея
- 1.3 Лопух большой (Arctium lappa L.)
- 1.3.1 Оглавление
- 1.3.2 Формула цветка
- 1.3.3 В медицине
- 1.3.4 В косметологии
- 1.3.5 В кулинарии
- 1.3.6 В производстве
- 1.3.7 Классификация
- 1.3.8 Ботаническое описание
- 1.3.9 Распространение
- 1.3.10 Заготовка сырья
- 1.3.11 Химический состав
- 1.3.12 Фармакологические свойства
- 1.3.13 Применение в народной медицине
- 1.3.14 Историческая справка
- 1.3.15 Литература
- 1.4 Презентация про лопух (репейник)
- 1.5 Лопуховая кухня
- 1.6 Боярышник
- 1.7 Лечебные свойства.
Использование лопуха в лечебных целях
Мы часто слышим, как о ком-либо говорят: «Лопухнулся ты». Это выражение означает, что человек развесил уши, как лопух листья, доверился кому-то и совершил ошибку, опростоволосился. Действительно, листья у лопуха большого огромные, они, пожалуй, самые большие среди всех растений европейской части России. И эту их особенность охотно используют многие садоводы.
Я сам не один раз срывал самые крупные листья на растениях лопухов, что буйно росли на откосе соседней мелиоративной канавы, чтобы укрыть ими от яркого солнца только что высаженную в открытый грунт рассаду кабачков, патиссонов и других растений.
Конечно, все знают, что лучше всего высаживать нежную рассаду при пасмурной погоде, но если стоит солнечная погода, а рассада перерастает, то высаживать все равно нужно.
Лучше сделать это вечером. Все предельно просто: высаживаете рассаду, обильно поливаете, а потом с южной стороны, откуда в полдень будет палить яркое солнце, вставляете в почву длинный черешок листа лопуха с небольшим уклоном в сторону высаженного растения (если земля плотная, то можно сделать палкой отверстие под диаметр черешка). И встанет рядом с рассадой защитный зеленый экран – лист лопуха.
Потом лист лопуха, лишенный питательных соков, начнет терять тургор, клониться в сторону рассады, укрывая ее своеобразным зонтиком. Нужно будет только утром проверить все эти «зонтики», чтобы они не придавливали рассаду. Через день-два, когда молодые растения приживутся, можно снять это подсохшее укрытие.
Вот такая первая маленькая польза, которую садоводы могут извлечь из привычного, а порой и надоедливого лопуха (всем знакомы его колючие шарики, содержащие семянки, которые после созревания цепляются за одежду и удаляются после прогулок на природе только после многих усилий). Не случайно и поговорка в народе появилась: «Прицепился, как репей». К тому же и латинское имя лопуха – lappa – означает «цепляться». Но лопух не так-то прост, у него есть много других полезных свойств, о которых и пойдет разговор.
Особенности растения
Лопух большой (Arctium lappa) – это двулетнее травянистое растение, относящееся к семейству Сложноцветных. В народе известны и другие его названия: репейник, репей, лопушник. Растет он в нашей стране повсеместно, его можно встретить возле жилья в селах, на мусорниках, у дорог, в саду, в огороде, вдоль ручьев, в полях и на опушках в лесах.
В первый год это растение формирует прикорневые листья на длинных черешках, а на второй выгоняет высокий разветвленный стебель (до 120 см и выше).
Главная особенность лопуха – длинный стержневой корень, который проникает в почву на глубину до 60 см и глубже (в зависимости от качества и рыхлости почвы). Примечательны и листья репейника, особенно прикорневые – они крупные, яйцевидной формы длиной до полуметра, а листья, сформированные на стебле, по мере приближения к макушке растения уменьшаются в размерах. Сверху все они имеют зеленую окраску, а нижняя часть листьев серовойлочная. Опушение есть и на стеблях, и на ветвях.
Цветки у лопуха трубчатые, они собраны в крупных шаровидных корзинках красно-фиолетового цвета, и размещены на цветоносах на стебле и ветвях. Цветет лопух в июне-июле, созревают семена в августе-сентябре. После созревания семянки цепляются за одежду проходящих мимо людей, за шерсть животных и переносятся в новые места, так и происходит размножение лопуха. После созревания семян на второй год жизни лопух большой погибает, а новую двулетнюю жизнь начинают попавшие в благоприятные условия его семена.
Эхинацея
Яркий и красивый садовый цветок часто можно увидеть в цветниках и палисадниках. Другое, садовое название эхинацеи — рудбекия. Главным полезным свойством является ее необычайная способность бороться с различными простудными заболеваниями. Она не только эффективно устраняет самые негативные проявления болезни, облегчает симптомы, но также предупреждает развитие осложнений, сокращает срок недомогания. Эхинацею сотни лет применяют как профилактическое противовирусное средство, она замечательно укрепляет иммунную систему в период гриппа. В качестве лекарственного средства используют только цветы эхинацеи.
Иногда болезни идут чередой, и кажется, что конца и края им нет. Сначала простуда, потом ячмень, далее горло запершило, фурункул вылез, бронхит объявился, цистит начался. В таких случаях, кроме медикаментозного лечения конкретной проблемы совершенно не лишним будет принимать эхинацею для того чтобы остановить эту порочную череду. То, что эхинацея эффективна как противовирусное, противомикробное и антибактериальное средство было подтверждено научными и медицинскими клиническими исследованиями, поэтому употребление ее рекомендовано как народной, так и традиционной медициной.
Лопух большой (Arctium lappa L.)
Двулетнее травянистое растение с толстым стержневым корнем. Обладает мочегонным, противовоспалительным и бактерицидным действием, стимулирует обмен веществ.
Оглавление
- Применение
- Классификация
- Ботаническое описание
- Распространение
- Заготовка сырья
- Химический состав
- Фармакологические свойства
- Применение в народной медицине
- Историческая справка
Формула цветка
В медицине
В лечебных целях применяют корень лопуха, реже листья. Препараты из корней лопуха имеют широкий спектр действия от мочегонного, противовоспалительного и бактерицидного до стимуляции обмена веществ. Настой корней лопуха используют при заболеваниях почек, сахарном диабете, подагре, при разнообразных воспалениях, в том числе слизистых оболочек, благотворно влияет на функционирование поджелудочной железы и улучшает минеральный обмен. Наружно его используют для примочек и втираний при себорее, экземе, угрях. Благодаря содержанию алкалоидов лопух большой, обладает противоопухолевой активностью, а его молодые листья антибактериальными свойствами. Лопух большой входит в состав многих сборов и БАДов.
Гомеопатическое средство, созданное на основе лопуха, применяется от экземы и угрей, а также при шелушении кожи головы.

В косметологии
Водный настой корней лопуха и репейное масло (настой корней на оливковом и миндальном масле) – это старинный известный рецепт для укрепления волос. Но для ухода за волосами и против перхоти чаще применяют настой корня лопуха на миндальном и оливковом масле, который известен под названием «репейное масло». Наружно для втираний репейное масло используют при облысении, плешивости и для стимулирования роста волос.
В кулинарии
Для пищевых целей употребляют корни лопуха первого года жизни — сырыми, вареными, жареными, печеными. Их используют в супах вместо картофеля, петрушки, моркови. Также из корней лопуха можно приготовить мармелад и повидло, а поджарив – получить заменитель кофе.
В производстве
В мыловарении, лакокрасочной промышленности применяют жирное масло лопуха. Также растение применяют как инсектицид от гусениц капустной белянки, совки и моли.
Классификация
Лопух большой (лат. Arctium lappa) представитель рода репейник, или лопух (лат. Arctium) семейства Астровых (лат. Compositae, или Asteraceae). Ботаническое название рода лопух (лат. Arctium) происходит от греческого слова arctos – медведь, а видовое от греческого lavein – брать, хватать.
Ботаническое описание
Распространение
Широко распространен в умеренном климате Старого Света, от Скандинавии до Средиземноморья, и от Британских островов через Россию и Ближний Восток до Китая и Японии, включая Индию. Занесён в Северную и Южную Америку. У нас в стране произрастает почти повсюду около жилья, по пустырям, у дорог, а также в лесах на просеках и среди кустарников по всей степной и лесостепной зоне Европейской части России, на Урале, частично в Сибири, Кавказе и Дальнем Востоке. Часто произрастает на мусорных, заброшенных и нарушенных территориях, богатых азотом.
Заготовка сырья
Лекарственным сырьем являются сочные и мясистые корни лопуха первого года жизни, их выкапывают в сентябре — октябре. Корни промываются водой, затем их отделяют от надземной части и разрезают вдоль на куски 10-15 см. Сушка корней проводится на открытом воздухе, либо в хорошо проветриваемых помещениях, а досушивают их при необходимости в сушильных камерах, при температуре 45-50°С. Листья лопуха заготавливают в июле — августе, сушку проводят на воздухе в тени, либо в хорошо проветриваемых помещениях. Семена собирают по мере их созревания.
Химический состав
В корнях лопуха содержание инулина достигает 45%, эфирного барданового масла до 0,17%; также содержатся пальмитиновая, стеариновая кислоты, ситостерин и стигмастерин, дубильные, горькие и жироподобные вещества, минеральные соли, органические кислоты (кофейная, яблочная, лимонная), много протеина (до 12%), сахар, витамины группы В, значительное количество аскорбиновой кислоты. В семенах отмечен гликозид арктин и жирное масло (до 20%); в листьях — эфирное масло, слизь, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, каротин.
Фармакологические свойства
Применение в народной медицине
В народной медицине корни лопуха применяют в форме настоев, отваров и настоек. Мазь (на подсолнечном масле) – используют при язвах, ожогах, пролежнях; на свином жире — при экземе, угрях, крапивнице, фурункулезе, лишаях, ожогах, укусах змей и пчел. Репейное масло — при ожогах, ранах, обморожениях, выпадении волос и против перхоти. Настой листьев применяется в народной медицине при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, камнях в почках, печени. При лечении ран используют сок из свежих молодых листьев, его смешивают с измельченными листьями, прикладывают к ранам, язвам, ожогам, пролежням, опухолям. Отвары из листьев и соцветий применяют в форме ванн — при подагре, ревматизме, в виде примочек прикладывают к больным суставам. Настой из семян пригодится при хронических запорах.
Историческая справка
Литература
1. Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 187. — ISBN 5-06-000085-0.
2. Губанов И. А. и др. 1266. Arctium lappa L. — Лопух большой, или Репей // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2004. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). С. 330. — ISBN 5-87317-163-7.
3. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).
4. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.
5. Ильина Т.А. Лекарственные растения России (Иллюстрированная энциклопедия). – М., «ЭКСМО» 2006.
6. Замятина Н.Г. Лекарственные растения. Энциклопедия природы России. М. 1998.
7. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.
8. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). – М., «АМНИ», 1999.
9. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. – СПб.: Спец. Лит, 2004. – 765 с.
10. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.
11. Мазнев В.И. Энциклопедия лекарственных растений -.М.: Мартин. 2004. – 496 с.
12. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений». Под ред. канд. биол. наук И.А. Губанова. Москва, «Мир», 1998.
13. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. — М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.
14. Новиков В. С., Губанов И. А. Род Ель (Picea) // Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения. — 5-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2008. — С. 65-66. — 415 с. — (Популярный атлас-определитель). — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1. — УДК 58(084.4)
15. Носов А.М. Лекарственные растения в официнальной и народной медицины. М.: Изд-во Эксмо, 2005. – 800 с.
16. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. – Изд-во «Учебная книга», 1996. – 654 с.
17. Растительные ресурсы России: Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Под редакцией А.Л. Буданцева. Т.5. М.: Товарищество научных изданий КМК, 2013. – 312 с.
18. Соколов С. Я. Лекарственные растения. — Алма-Ата: Медицина, 1991. — С. 118. — ISBN 5-615-00780-X.
19. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.
20. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.
21. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. – М.:Медицина, 1999.
22. Чиков П.С. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.
Презентация про лопух (репейник)
Обыкновенный лопух или репейник, который мы можем встретить и в лесу и в огороде, и даже во дворах в городе — это лекарственное растение. У лопуха крепкий высокий стебель. Листья ярко-зелёного цвета, большие.
Цветы лопуха — колючие серо-розовые шарики.
Листья лопуха приносят пользу людям. Если вы поранитесь – приложите лопух к ранке и она заживёт быстрее. Если болят суставы – приложите лопух и боль стихнет. А вдруг у вас повысилась температура и под рукой нет таблетки – приложите лист лопуха к голове, прижмите его платком и температура снизится.
Корень лопуха заваривают и пьют, когда болят суставы или желудок.
Ещё из лопухов готовят репейное масло, оно даже продается в аптеках. Очень полезно втирать это масло в корни волос – это укрепляет их.
Лопух растет везде, потому что его колючие семена, когда созревают, цепляются за шерсть животных и одежду людей и так разносятся на новые места. Но собирать его можно только в лесу и огороде, там, где чисто и нет выхлопных газов от машин.
Лопух должен быть в каждой домашней аптечке.
Вопросы к презентации:
1. Как выглядит растение лопух?
2. Какие болезни можно лечить лопухом?
3. Как лопух распространяет смена?
Лопух полезен для суставов и костно-мышечного аппарата, поскольку останавливает воспалительные процессы, укрепляет костные ткани, устраняет боль. Его пьют при артрозе, ревматизме и других заболеваниях костной-мышечной системы.
Растение задействуют в качестве дополнительного средства в терапии болезней желудочно-кишечного тракта: гастрите, нарушении процесса пищеварения, желчекаменной болезни, геморрое. Оно стимулирует производство и отток желчи, оказывает противоглистное действие.
Лечат лопухом и респираторные заболевания. Отвары из него снимают жар и оказывают потогонный эффект при гриппе, ОРВИ, простуде.
Внимание! Препараты лопуха рекомендуют использовать для восстановления менструального цикла. Они показаны при маточной миоме и кисте яичника.
Растение улучшает метаболизм. Кроме того, оно нормализует деятельность эндокринной системы. Боярышниковые препараты принимают при диабете, проблемах с поджелудочной железой и секрецией инсулина.
Средствами из лопуха обрабатывают ушибы, раны, ожоги, язвы, кожные высыпания. Отваром полощут ротовую полость при ангине, стоматите, гингивите.
Экстракты лопуха применяются в косметологии. В составе уходовых средств для кожи они проявляют антибактериальную и противомикробную активность. Самые распространенные проблемы с волосами, с которыми может справиться этот сорняк, – облысение, перхоть, тусклость, секущиеся концы.
Лопуховая кухня
Любители экзотической кухни знают, что лопух – непревзойденное по оригинальности блюдо.
Его корни можно обжарить на масле, предварительно отварив их в подсоленной воде; можно замариновать их, точь-в-точь как огурцы, очистив и нарезав дольками; а можно приготовить из них заменитель кофе, очень полезный для тех, кому настоящий кофе противопоказан. Для этого хорошо высушенные корни нужно измельчить на кофемолке и заваривать по 1–2 чайных ложки на стакан кипятка.
Варенье из лопуха
Его называют еще «таежным» вареньем. 500 г корней лопуха и 200 г щавеля измельчить на мясорубке, уварить в небольшом количестве воды (0,5 л) на медленном огне до повидлообразного состояния (часа 1,5 – 2). Если под рукой не окажется щавеля, его можно заменить 25 г уксусной эссенции. При варке содержащийся в корнях лопуха углевод инулин переходит в сахар и получается кисло-сладкое варенье.
Боярышник
Что содержит: Богат такими витаминами, как бета-каротин, витамин A, С, Е.
Что лечит: Устраняет поносы, очищает кровь, улучшает сон. Помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, при неврозах, тахикардии, аритмии, атеросклерозе и многих других заболеваниях. Полезны кора, цветы, а также плоды этого дерева. Из боярышника готовят отвары, чаи, настойки и вытяжки. При неврозе и пороках сердца, аритмиях, а также для улучшения кровообращения в сосудах сердца рекомендуется прием настоя: 1 ст. ложку плодов залейте стаканом кипятка и настаивайте 3-4 часа, процедите и принимайте по 2-3 столовые ложки каждый раз перед едой.
Лечебные свойства.
В лечебных целях используют листья, цветки, корни, которые:
- стимулируют регенерацию тканей;
- оказывают желчегонное, антибактериальное и противодиабетическое действие;
- нормализуют состав крови, функции желудка и кишечника.
Корни используют как:
- мочегонное средство при мочекаменной болезни, отёках;
- жаропонижающее и потогонное при простудных заболеваниях;
- болеутоляющее и восстанавливающее обмен веществ при подагре, суставном ревматизме, геморрое;
- а также наружно — для лечения кожных заболеваний.
Корни лопуха являются лучшим средством, восстанавливающим обменные процессы в организме.
Настой и отвар корней лопуха применяют при гастрите, а также при экземе и нарушении обмена веществ.
Листья лопуха применяют как желчегонное средство, а также при ожогах и ранах.
Сок листьев применяется для выведения бородавок, при чесотке, хорошо заживляет раны.
Для лечения геморроя и полипоза кишечника принимают настой или отвар листьев.
Отваром корня лопуха моют два раза в неделю голову для укрепления и лучшего роста волос.
С этой целью применяют отвар корней лопуха на миндальном или оливковом масле, так называемое репейное масло, а также мазь, смешанную наполовину с жиром и выдержанную несколько часов в духовке.
Репейное масло используют наружно как средство для укрепления и роста волос, при кожных заболеваниях (экзема, угри, фурункулёз).
Для промывания гнойничков на лице, а также против перхоти и выпадения волос применяют отвар из лопуха и татарника — по 1 столовой ложке каждой из трав.
В фармакологии лопух используют для производства экстракта корня, фиточая в фильтр-пакетах, репейного масла, пищевых добавок. Высушенное сырье можно приобрести россыпью в картонных коробках.
Трава является растительным спазмолитиком. Ее назначают как диуретическое и желчегонное, средство. В фиточай обычно добавляют и другие травы, к примеру, листья сены или женьшень. Добавки выпускают в форме капсул и таблеток.
Экстракт лопуха применяют при отравлениях, кожных заболеваниях, похмелье, лихорадке, нарушении метаболизма. Стандартная доза – ⅟₂ ч. л. Перед употреблением препарат растворяют в 200 мл воды. Можно использовать его для наружной обработки кожного покрова.