На Кубани голодать – себя не уважать

На Кубани голодать – себя не уважать

Сегодня Анатолий Редичкин то ли в шутку, то ли всерьёз высказывает сожаление, что в своё время выбрал профессию военнослужащего, а не окончил, например, сельхозакадемию.

Правда, в юности о работе на земле он не мечтал, лишь выйдя на пенсию, по достоинству оценил крестьянский труд, который и семью кормит, и времени на дурные мысли не оставляет.

– У человека, оказавшегося на пенсии не у дел, без хобби, то есть любимого занятия, чаще всего увлечением становится «стакан», – уверен Анатолий Редичкин.

У него хобби всегда было – охота. А настоящий охотник, как известно, – это человек, любящий природу, изучающий жизнь, повадки животных и не только убивающий их, но и заботящийся о преумножении дикой фауны. Поэтому вполне естественно, что офицер в отставке с такими увлечениями взялся за разведение и выращивание живности.

Первыми на его подворье появились пчёлы. Не случайно: отец Анатолия Викторовича держал пасеку и частенько брал сына с собой помочь ему. Пчеловодство по сей день остаётся основным занятием Редичкиных, дающим прибавку к семейному бюджету. У них около 80 пчелосемей, с которыми глава ЛПХ кочует по всему Краснодарскому краю, захватывая и часть Ростовской области. Мёду накачивают столько, что супруге Марине Николаевне хватает его для участия во всех сельскохозяйственных ярмарках – краевых и районных. Причём их палатка является украшением каждого торгово-выездного мероприятия благодаря творческому подходу Марины к оформлению прилавка, её общительности и доброжелательному отношению к покупателям. Приобретя у неё однажды мёд, люди становятся постоянными покупателями, потому что качество продукции на высоте и самые популярные сорта мёда в ассортименте: майский (с акацией), горные – каштановый, липовый и с разнотравья собранный.

Несколько лет назад прилавок ЛПХ Редичкина А. В. осенью стал пополняться новым видом продукции – мясом водоплавающей птицы.

Делу – время, а потехе – час

Очень быстро мечтам и желаниям Анатолия Редичкина во дворе городского домовладения стало тесно. Взял он гектар земли, и не просто земли, а с водоёмом. Чтоб было где с товарищами по увлечениям с удочкой посидеть или на дикую птицу поохотиться. Специально для обучения охотничьих собак притравочную станцию на берегу пруда организовал. Но охота и рыбалка не каждый день бывают, большую же часть года такие просторы «гуляли». Не по-хозяйски как-то.

– Надо же для себя что-то выращивать, – рассуждает Анатолий Редичкин. – Люди не в таких условиях живут и занимаются, а у нас земля Богом создана для сельского хозяйства. И семья меня поддерживает.

– Муж при деле – и я при нём, – подтверждает Марина Николаевна. – Обязанность жены – помогать.

Филолог с высшим образованием, она свои педагогические способности практикует на двухлетней внучке. Вопреки расхожему утверждению: «муж – голова, а жена – шея, куда считает нужным, туда и повернёт», она главе семьи советов не даёт, в дела его не вмешивается.

Например, идею выращивать домашнюю водоплавающую птицу Анатолию Викторовичу подсказал друг, который давно уже занимается разведением гусей. У него и взяли гусят. Брали с запасом, так как неопытными были птицеводами, а гусят выхаживать сложно, не каждому сельчанину гуси удаются. Но они вырастили. Успех закрепили на следующий год. А потом и утят прикупили. На просторе, на воде птица хорошо растёт и развивается. Травы для выпаса на берегах достаточно, ряска и водоросли тоже разнообразят питание птицы и экономят корма.

Начинающие птицеводы в первый год себе гусятины запасли, друзьям и родным по гусю к Рождеству подарили, и ещё осталось. Излишки реализовали на городской предновогодней ярмарке.

Лиха беда начало

Крестьянствует Анатолий Редичкин лет десять, наверное, а Марина Николаевна не перестаёт удивляться его желанию браться за что-то новое.

– В этом году Толя ещё и огород посадил, – рассказывает она. – Овощи вырастил. Чеснок, картошку до сих пор едим. У нас и курочки есть. Когда внучка родилась, я уговорила мужа построить курятник, чтобы свежие яйца всегда на столе были. Соседи иной раз просят продать, но яиц только на свои три семьи (плюс семьи сына и дочери) хватает.

– Вот куры и привлекли к нам хищников, – прерывает жену Анатолий. – Смешно сказать: лиса и шакал у охотника птицей поживились.

Опытному зверобою не составило труда прекратить визиты непрошеных гостей. Их повадки ему хорошо знакомы. А вот за домашней птицей он наблюдает с огромным интересом. Говорит, и не предполагал, что у них тоже свои взаимоотношения, иерархия существуют.

– Утята и гусята с первых дней росли вместе, и на воду их разом выпустили. До какого-то момента они одной стаей держались, плавали и паслись, а потом чётко разделились, – рассказывает Анатолий. – У каждой стаи вожаки появились, и жить стали утки своей жизнью, а гуси – своей, хотя к одному семейству утиных относятся.

От отца – к сыну

– Не понимаю, почему сын не хочет вплотную заняться со мной сельским хозяйством, – недоумевает Анатолий Викторович. – Он, конечно, мне помогает, но только время от времени. На пасеке я без него как без рук, вернее, как без глаз. Там хорошее зрение нужно, чтобы рамки проверять, а у меня оно уже не то. И при переездах в ночное время я за руль садиться не рискую, сын машину ведёт.

Но, вспомнив собственную молодость, сам себе же и отвечает:

– Я ведь тоже отца не слушал, спешил поскорее гулять уйти. Помню, медогонка у нас была ручная, мне её приходилось крутить. А там нужно скорости определённой придерживаться. Я же разгоню её так, что рамки рвутся. С возрастом вот только понял, как это здорово – кочевать с пасекой, как интересно за птицей наблюдать, как приятно свои овощи на столе видеть. Я и предположить не мог, что для меня это станет важным и нужным. Думаю, что и сын когда-нибудь созреет, захочет продолжить семейное дело. Хотя личное подсобное хозяйство я бизнесом не считаю, это образ жизни, до которого нужно просто дорасти.

Любовь КАЛИНИНА. Фото из архива Сергея МАРТЫНОВА.

Охота для начинающих, или «Лиха беда – начало!»

Что самое главное в охотничьем ремесле? Хорошее ружье? Фирменные патроны? Вездеход, снаряжение? Может быть, умение метко стрелять? Все не то… Главное, любить это дело всей душой, остальное приложится.

За свою, более чем тридцати пяти летнюю практику ружейного охотника «по перу», я перелопатил массу специфической литературы: это и советы бывалых охотников, и серьезные научные исследования. Мне хочется сэкономить время начинающих охотников и выдать эдакую квинтэссенцию всего того, что было прочитано и применено в разное время, а главное того, что было наработано на практике.

Итак, начнем все же с ружья

Сразу отбросим знаменитые марки, слишком «кучеряво» для начинающего. Хорошее штучное ружье, это как скрипка Страдивари, но и цена соответствующая. Ружье должно быть «прикладистым», то есть при наведении на объект, прицельная планка сразу должна ложиться на глаз, не требуя доводки.

Дело в том, что на охоте «по перу» у вас будет 1-1,5 секунды на выцеливание, затяните выстрел поправками, стремительно летящая птица окажется «вне доступа». Не ленитесь, перебирая оружие, прикладывайтесь, наводите на цель рано или поздно не в одном, так другом магазине найдете искомое. Хорошие ружья выпускались на Тульском и Ижевском заводах до 1970 года, потом пошли новые технологии, запустили конвейер и качество упало ниже плинтуса.

Штучные ружья, конечно, тоже выпускались и сейчас выпускаются, но цена на них заоблачная. Если удастся купить с рук старый ствол в хорошем состоянии, вам несказанно повезет, незначительные раковины внутри ствола на качество выстрела существенно не влияют.

Второе из важнейших качеств ружья…

… это равномерная осыпь дроби, (расстояние между дробинками после рассеивания должно быть приблизительно одинаковым, без «провалов») здесь еще немало зависит от правильно снаряженного патрона, но главное все же — свойства ствола.

Третье – калибр

Начинайте с двенадцатого, больше дроби, меньше подранков. С опытом вы сами будете снижать калибр. Уменьшается вес ружья, что немаловажно при длительных прогулках, экономия пороха и дроби, а значит и денег — заметная.

Помните, что левый ствол, как правило – «чок», то есть дальнобойный и дает более кучный выстрел, правый «получок» рассеивает дробь сильнее. Значит, в близкую цель стреляйте правым (спусковой крючек ближе к прикладу), а в далекую левым.

Тренировка в стрельбе

Есть не мало наставлений по стрельбе из гладкоствольного оружия, схем и формул: какой делать вынос на упреждение, сколько корпусов летящей птицы отмерять вперед, как определять расстояние по размеру объекта и прочая теория. Однако малое время для выцеливания, всю эту науку отправляет в корзину. Никто не в состоянии просчитать упреждение, мгновенно учтя расстояние до объекта, его размер, ветер, влажность/плотность воздуха. Только практика даст вам умение стрелять интуитивно.

Хорошо, очень хорошо, если вы можете позволить себе тренироваться на стрелковом стенде, стреляя по тарелочкам, однако удовольствие это дорогущее, не имей сто рублей, а имей сто друзей с сильными руками, которые будут подбрасывать пластиковые бутылки, наполненные на треть водой. Только соблюдайте меры безопасности, помощник должен всегда находиться за спиной стрелка, некрасиво будет, если невзначай товарища вместо бутылки подстрелите.

Глазомер также нужно развивать

Уверенный выстрел из хорошего, кучно бьющего и равномерно осыпающего ствола 30 — 40 метров, 50 – максимум, попадание на расстоянии свыше пятидесяти метров – случайность или зря загубленная ранениями дичь, попробуйте потом добрать подранка, семь потов сойдет. А добирать нужно – иначе ты не охотник.

Расставьте вешки на расстояние от себя 15, 20, 25, 30 и так до ста метров, смотрите и запоминайте. Потом, гуляя по городу, заметьте какой-нибудь предмет, определите дистанцию и проверьтесь, отмерив расстояние шагами. Тренируйте глаз регулярно, таким образом, добьетесь со временем точности своего глазомера.

Патроны

Снаряжайте сами. Дело это нудное и долгое, но в результате все усилия будут оправданы. Есть, конечно, прекрасные фирменные патроны, но я сейчас обращаюсь к среднестатистическому охотнику, а не к «Буратинкам».

Кучность и равномерность осыпи достигается правильным снаряжением патрона. Навеску пороха нужно отмерять только по весу, никаких мерников. Дробь, также по весу, аптечные весы – друг охотника, а не наркомана. Не увлекайтесь усиленными зарядами, это ничего не дает, наоборот вредит. В зимнее время можно увеличивать вес пороха на 0,1 – 0,2 грамма от номинала, не более.

При мощном выстреле свинцовая дробь сминается еще в гильзе и теряет баллистические качества, деревянные части ружья трескаются, металлические расшатываются, даже патронник может раздуться, а эффекта никакого. Другое дело, если вы склонны к мазохизму и балдеете от синяков на плече.

Неплохой результат дают «пересыпанные» снаряды (соответственно вес дроби нужно уменьшать, ровно на столько, сколько весит порошок), это когда дробь пересыпается сыпучим порошком: тальком, мукой или крахмалом. Долго такие патроны хранить нельзя порошок может слежаться и затвердеть. Лучше всего согласованная дробь, когда дробинки слоями выкладываются одна к одной, правда, занятие это уж очень нудное: пинцетом по одной дробинке, ряд за рядом. Зато потом не будете пенять на патрон, только на себя, если смажете.

Лучшая закатка гильзы, безусловно, звездочкой, дело в том, что верхняя прокладка после выстрела тормозится воздухом сильнее, чем тяжелая дробь, тем самым создает завихрения, которые сильно нарушают равномерность осыпи.

Маскировка

Лучшая маскировка это терпение. Хорошо если у вас есть маскхалат или накидка с «лохмашками» соответствующая цвету местности, но любая дичь в первую очередь, реагирует на движение. Поэтому сохраняя неподвижность до выстрела в любой неприметной одежде, вы уже будете замаскированы.

Двигаться нужно плавно и очень медленно, ступая с пятки на носок. Сначала утвердите пятку среди хрустящего валежника, затем плавно переносите вес тела на носок. Двигаться совершенно бесшумно могут только кошки. Сказки про индейцев и спецназ, они и есть сказки. Однако старайтесь при передвижении производить как можно меньше шума.

Безопасность

Запомните, как «Отче наш»: снимать оружие с предохранителя можно только непосредственно перед выстрелом. Никогда не стреляйте горизонтально к земле или воде, если на 100% не уверены, что в секторе стрельбы в зарослях нет людей или домашнего скота.

И вообще учитесь стрелять птицу в лет, так и безопасней, и азартней. Тщеславие будет удовлетворено по полной программе, представьте себе, вы еще начинающий, а уже лупите без промаха в лет, такое уважение завоюете у бывалых охотников… Только нос сильно не задирайте, а то споткнетесь о корягу и разобьете его.

Берегите ружье от ржавчины в сырую погоду и следите, что бы внутрь стволов не попадали посторонние предметы: сучья, трава, грязь, земля, снег и т.п.. Чревато раздутием стволов или вообще разрывом. Есть такая страшная вещь, как затяжной выстрел. Случается, конечно, крайне редко, но бывает и последствия самые трагичные.

Старые патроны или вышедшие по сроку годности капсюли при наколке бойком детонируют иногда не сразу, а с запозданием. Вы в азарте, после осечки стараетесь как можно быстрее сменить патрон. Разламываете ружье, а тут срабатывает «затяжной» капсюль: выстрел, реактивная тяга с бешеной скоростью выталкивает гильзу прямо вам в лицо!

Поэтому всегда извлекайте патроны, после осечки, направив казенную часть ружья в сторону и выбрасывайте осекшийся патрон в воду или подальше от себя и людей. Не заталкивайте обратно в патронташ, себе дороже.

И — не пейте на охоте! Если алкоголь вступает в свои законные права, то все правила и заветы, вспоминаются после протрезвления, когда дров уже наломано…

Вот очень кратенькое, «галопом по Европам» наставление для начинающих охотников, надеюсь, мои советы сберегут ваше время и уберегут от ошибок.